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El colmado : una exploración antropológica del negocio de comidas y bebidas en la República Dominicana / Gerald F. Murray ; edición y diagramación, Jeannette Canals. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: Ensayos ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: Santo Domingo : FONDOMICRO, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Nacional Pedro Henríquez Ureña (5)Signatura topográfica: 306.3097293 M981c, ...
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El colmado : una exploración antropológica del negocio de comidas y bebidas en la República Dominicana / Gerald F. Murray. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Santo Domingo : FONDOMICRO, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Patrimonio Dominicano: Excluido de préstamo (1)Signatura topográfica: 306.3097293 M981c.
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829.946.2674 Ext. 2166, 2221, 2225, 2224
C/ César Nicolás Penson #91 Distrito Nacional,D.N. 10204,República Dominicana
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