Gastronomía profesional : (Registro nro. 35879)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija	00517nam a2200157 a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control	000036388
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control	20200930075714.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija	120116s1969 mx a 000 0 spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen	DO-SdBNP
Lengua de catalogación	spa
Centro/agencia transcriptor	BNPHU
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación	xxx
Número de documento/Ítem	W686g
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona	Wilkinson, Jule
9 (RLIN)	62585
240 10 - TÍTULO UNIFORME
Título uniforme	Storage Specifies
Lenguaje de la obra	Español
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título	Gastronomía profesional :
Resto del título	almacenamiento y bodega /
Mención de responsabilidad, etc.	Jule Wilkinson.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc.	México
--	Buenos Aires :
Nombre del editor, distribuidor, etc.	Centro Reginal de Ayuda Técnica,
Fecha de publicación, distribución, etc.	1969.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	111 p. ; :
Otras características físicas	il. ;
Dimensiones	29 cm.

Existencias
Estado de retiro	Estado de pérdida	Restricciones de uso	No para préstamo	Código de colección	Localización permanente	Ubicación/localización actual	Ubicación en estantería	Fecha de adquisición	Número de inventario	Total de préstamos	Signatura topográfica completa	Código de barras	Fecha visto por última vez	Precio válido a partir de	Tipo de ítem Koha
			Excluido de préstamo	Monografías: Libros y Folletos	General	General	En catalogación	16.01.2012	LF1		xxx W686g	36389-10	25.06.2020	25.06.2020	No se presta