Biotecnología alimentaria / Compiladores Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez y Agustín López-Munguía Canales, prólogo de Carlos Castañeda Estrada.

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Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: México, D. F. : Editorial Limusa ;, 2000.Descripción: 632 p. ; 26 cmISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Ubicación en estantería	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Código de barras
No se presta	General	Monografías: Libros y Folletos	Depósito	664 B616a (Navegar estantería(Abre debajo))		Excluido de préstamo	25155-10
No se presta	General	Monografías: Libros y Folletos	Extraviado	664 B616a (Navegar estantería(Abre debajo))	e. 2	Extraviado Excluido de préstamo	25155-20
Préstamo en sala	General	Monografías: Libros y Folletos	Extraviado	664 B616a (Navegar estantería(Abre debajo))	e. 3	Extraviado	25155-30

Incluye referencias Bibliográficas : 632 p.

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