MARC details
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
01063nam a2200265 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
000025155 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20200930023608.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
110210s2000 mx r 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9681845226 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
DO-SdBNP |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
BNPHU |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
| Número de clasificación |
664 |
| Número de documento/Ítem |
B616a |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Biotecnología alimentaria / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Compiladores Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez y Agustín López-Munguía Canales, prólogo de Carlos Castañeda Estrada. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
México, D. F. : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Editorial Limusa ;, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2000. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
632 p. ; |
| Dimensiones |
26 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye referencias Bibliográficas : 632 p. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industrias alimenticias |
| 9 (RLIN) |
51592 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Biotecnología de los alimentos |
| 9 (RLIN) |
51593 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Tecnología de alimentos |
| 9 (RLIN) |
51594 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Biotecnología |
| 9 (RLIN) |
22311 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
García Garibay, Mariano, |
| Término indicativo de función/relación |
comp. |
| 9 (RLIN) |
51595 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Quintero Ramírez, Rodolfo, |
| Término indicativo de función/relación |
comp. |
| 9 (RLIN) |
51596 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
López-Munguía Canales, Agustín, |
| Término indicativo de función/relación |
comp. |
| 9 (RLIN) |
51597 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Castañeda Estrada, Carlos. |
| Término indicativo de función/relación |
pról. |
| 9 (RLIN) |
51598 |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Grupo Editorial Noriega |
| 9 (RLIN) |
51599 |