Introducción a la gastronomía / (Record no. 23647)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00720nam a2200217 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 000024153 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240722094910.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 110119s2000 mx a r 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9681859553 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | DO-SdBNP |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | BNPHU |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641.13 |
| Número de documento/Ítem | M753i |
| 049 ## - FONDOS LOCALES (OCLC) | |
| Fondos de biblioteca | BNGR |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Monroy de Sada, Paulina |
| 9 (RLIN) | 49591 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Introducción a la gastronomía / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Paulina Monroy de Sada ; prólogo Graciela M. de Flores. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México, D. F. : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Limusa, Noriega Editores, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2000. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye referencias bibliográficas (p. 163-165) |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Gastronomía |
| 9 (RLIN) | 362 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Comidas y banquetes |
| 9 (RLIN) | 18978 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina |
| 9 (RLIN) | 360 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | M. de Flores, Graciela |
| Término indicativo de función/relación | pról. |
| 9 (RLIN) | 49592 |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Restricciones de uso | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Monografías: Libros y Folletos | General | General | En catalogación | 19.01.2011 | LF1 | 641.13 M753i | 24153-10 | 25.06.2020 | 25.06.2020 | Préstamo en sala |
