Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01044nam a2200277 u 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
000022907 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20240516195916.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
101122s1999 sp a r 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
847183698x |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
DO-SdBNP |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
BNPHU |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
xxx |
| Número de documento/Ítem |
M8751g |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Morris , Sallie |
| 9 (RLIN) |
47088 |
| 245 13 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
La gran enciclopedia de las especias / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Sallie Morris y Lesley Mackley; edición en original Linda Fraser ; edición española Josep Sarret ; traducción Anna Ma Gil. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Barcelona : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Hymsa, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1999. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
3 v. : |
| Otras características físicas |
il. ; |
| Dimensiones |
28 cm. |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Información miscelánea |
v.1 |
| Título |
El mundo de las especias. -- |
| Información miscelánea |
v.2 |
| Título |
Recetas y mixturas. -- |
| Información miscelánea |
v.3 |
| Título |
Las especias en la cocina |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Título original: The world encyclopedia of spices |
| 650 20 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Gastronomía |
| 9 (RLIN) |
362 |
| 650 20 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cocina |
| 9 (RLIN) |
360 |
| 650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Recetas de cocina |
| 9 (RLIN) |
47089 |
| 650 24 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Especias (cocina) |
| 9 (RLIN) |
47090 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Mackley, Lesley |
| 9 (RLIN) |
47091 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Fraser, Linda |
| Término indicativo de función/relación |
ed. |
| 9 (RLIN) |
47092 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Sarret, Josep |
| Término indicativo de función/relación |
ed. |
| 9 (RLIN) |
47093 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Gil, Anna Ma., |
| Término indicativo de función/relación |
trad. |
| 9 (RLIN) |
47094 |
