| 000 | 00873nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000000693 | ||
| 005 | 20240516195916.0 | ||
| 008 | 090422s2006 cu a 000 0 spa d | ||
| 020 | _a9591105274 | ||
| 020 | _a9789591105271 | ||
| 040 |
_aDO-SdBNP _bspa _cBNPHU |
||
| 082 |
_a641.597291 _bC266c |
||
| 100 | 1 |
_aCárdenas Alpízar, Bartolo _92359 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aCocina criolla cubana / _cBartolo Cárdenas Alpízar , Laura Gil Recio ; prólogo de José Luis Santana Guedes. |
| 260 |
_aSantiago de Cuba : _bEditorial Oriente, _c2006. |
||
| 300 |
_a141 p. : _bil. ; _c21 cm. |
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| 505 | 1 | _aSopas, ajiacos y potajes -- Pescados y mariscos -- Pollos -- Carne de res -- Carne de cerdo -- Otros platos -- Arroz -- Postres | |
| 650 | 4 |
_aCocina cubana _92360 |
|
| 650 | 0 |
_aGastronomía _9362 |
|
| 700 | 1 |
_aGil Recio, Laura _92361 |
|
| 700 | 1 |
_aSantana Guedes, José Luis, _epról. _92362 |
|
| 999 |
_c689 _d689 |
||