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008 230824e1993 dr ||||| |||| 00| 0 spa d
040 _aDO-SdBNP
_bspa
_cBNPHU
_erda
082 4 _a641.597293
_bO74c 1993
_222
100 1 _aOrnes de Perelló, Amanda,
_d1897-1981
_eautor
_4aut.
_984010
245 1 0 _aCocina criolla /
_cAmanda Ornes viuda de Perelló; edición acargo de Carmen Ornes.
250 _a6a. edición
264 4 _aSanto Domingo :
_bEditora Taller,
_c1993.
300 _a632 páginas :
_bilustraciones ;
_c23 cm.
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_asin mediación
_bn
338 _2rdacarrier
_avolumen
_bnc
500 _aIncluye datos biográficos de la autora en la página [4]
590 _aInventariado 2023 / MF
650 4 _aCocina dominicana
_9192
650 4 _aPreparación de alimentos
_9193
650 0 _aGastronomía
_9362
700 1 _aOrnes, Carmen,
_eeditor
_984011
_4ed.
942 _2ddc
_cLBS1
999 _c54518
_d54518