| 000 | 00853nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000046185 | ||
| 005 | 20201002052707.0 | ||
| 008 | 150703s2015 dr abc 000 0 spa d | ||
| 020 | _a9789945589658 | ||
| 040 |
_aDO-SdBNP _bspa _cBNPHU |
||
| 082 |
_a641.597293 _bS237i |
||
| 100 | 1 |
_aSantos Gómez, Francia Magdalena _974232 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aIndustrialización de masa para empanadas / _cFrancia Magdalena Santos Gómez ; prólogo Víctor de jesús Fernández Jiménez. |
| 260 |
_aSanto Domingo : _bSantuario, _c2015. |
||
| 300 |
_a231 p. : _bil., mapas, retrs. ; _c23 cm. |
||
| 590 | _aInventariado, 2018/ YL | ||
| 504 | _aBibliografía : p. 229-231 | ||
| 650 | 4 |
_aCocina dominicana _9192 |
|
| 650 | 4 |
_aPreparación de alimentos _9193 |
|
| 700 | 1 | 2 |
_aFernández Jiménez, Víctor de Jesús, _epról. _974233 |
| 910 | _aValidado. Control de validad MFF | ||
| 999 |
_c45674 _d45674 |
||