| 000 | 00966nam a2200277 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000046071 | ||
| 003 | DO-SdBNP | ||
| 005 | 20240305091221.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 100120s2013 dr 000 0 spa d | ||
| 020 | _a9789945130973 | ||
| 040 |
_aDO-SdBNP _bspa _cBNPHU |
||
| 082 | 4 |
_a641.597293 _bN714fo _222 |
|
| 100 | 1 |
_aNina, Juan B., _d1959- _q(Juan Bautista) _99246 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aFolklore gastronómico del Cibao : _b(historia y recetas de la Región Norte de la República Dominicana / _cJuan B. Nina. |
| 260 |
_aSanto Domingo : _bLibrería La Trinitaria, _c2013 |
||
| 300 |
_a191 p. ; _c22 cm. |
||
| 500 | _aIncluye datos biográficos del autor en la contraportada. | ||
| 504 | _aBibliografía : p. 183- 185 | ||
| 590 | _aInventariado, 2022 /MFF | ||
| 650 | 4 |
_aCocina dominicana _9192 |
|
| 650 | 4 |
_aPreparación de alimentos _9193 |
|
| 690 |
_aCocina criolla dominicana _982487 |
||
| 910 | _aValidado. Control de calidad BNPHU | ||
| 942 |
_2ddc _cLBS1 |
||
| 999 |
_c45560 _d45560 |
||