| 000 | 00935nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000000045 | ||
| 005 | 20200929145302.0 | ||
| 008 | 081112s2007 dr r 001 0 spa d | ||
| 020 | _a9780979541940 | ||
| 040 |
_aDO-SdBNP _bspa _cBNPHU |
||
| 082 |
_a641.597293 _bG463a |
||
| 100 | 1 |
_aGil, Brenda E. _9191 |
|
| 245 | 1 | 3 |
_aEl arte del cocinao / _cBrenda E. Gil. |
| 260 |
_aSanto domingo : _bLetra 2editores, _c2007. |
||
| 300 |
_a176 p. ; _c24 cm. |
||
| 490 | 1 | _aMiscibilis | |
| 505 | 2 | _aEntremeses y algo más -- Sopas, ensaladas y aderezos -- Arroces y granos -- Pastas, más pastas y una pizza -- Pastelones, souffles y -- Carnes, pollo y pescado -- Papas, plátanos, frituras y otras cositas -- Dulces tentaciones -- Otras cositas. | |
| 590 | _aInventariado, 2018/BT | ||
| 650 | 4 |
_aCocina dominicana _9192 |
|
| 650 | 4 |
_aPreparación de alimentos _9193 |
|
| 830 | 0 |
_aMiscibilis _9194 |
|
| 910 | _aValidado. Control de calidad. MMOLINA | ||
| 999 |
_c45 _d45 |
||