| 000 | 00790nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000024644 | ||
| 005 | 20200930023302.0 | ||
| 008 | 110201s2000 mx a r 000 0 spa d | ||
| 020 | _a9681859545 | ||
| 040 |
_aDO-SdBNP _bspa _cBNPHU |
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| 082 |
_axxxxx _bM385i |
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| 100 | 1 |
_aMartínez de Flores Escobar, Graciela _950562 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aIniciación en las técnicas culinarias / _cGraciela Martínez de Flores Escobar , marcela Gónzález- Garza Ducoing , Covadonga Torre Marina. |
| 260 |
_aMéxico, D. F. : _bLimusa, _c2000. |
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| 300 |
_a361 p. : _bil. ; _c23 cm. |
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| 500 | _aIncluye bibliografía p. [359-361]. | ||
| 500 | _aIncluye notas al pie de las páginas. | ||
| 700 | 1 |
_aGonzález-Garza Ducoing, Marcela _950563 |
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| 700 | 1 |
_aTorre Marina, Covadonga _950564 |
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| 049 | _aBNGR | ||
| 999 |
_c24137 _d24137 |
||