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| 082 |
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| 100 | 1 |
_aFornet Piña, Fernando, _d1939- _938146 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aDiccionario gastronómico cubano : _bcafé, helados, flora y fauna, cocina tradicional, coctelería y bebidas, términos internacionales / _cFernando Fornet Piña ; edición María Luisa Acosta Hernández ; prólogo Eddy Fernández Monte. |
| 260 |
_aLa Habana, Cuba : _bCientífico-Técnica, _c2007. |
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| 300 |
_axi, 169 p. : _bil. ; _c18 cm. |
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| 650 | 4 |
_aGastronomía _vDICCIONARIO _938147 |
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| 650 | 4 |
_aCocina _zCuba _vDICCIONARIO _938148 |
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| 700 | 1 |
_aAcosta Hernández, María Luisa, _eed. _938149 |
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| 700 | 1 |
_aFernández Monte, Eddy, _epról. _938150 |
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| 910 | _aCatalogación original | ||
| 049 | _aBNRE | ||
| 999 |
_c16972 _d16972 |
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