A & B up selling, técnicas de ventas en el restaurante / Juan Febles, Juan Santana. por
Tipo de material:
Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Santo Domingo : Esuela Dominicana de Alimentos y Bebidas, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Patrimonio Dominicano (1)Signatura topográfica: . Ítems disponibles para referencia: Patrimonio Dominicano: Excluido de préstamo (2)Signatura topográfica: , ...