Resultados
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1.
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El universo del bar / Juan Febles, Juan Santana. por
Edición: 2a. ed. ampliada
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Santo Domingo : Corripio, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: General (1)Signatura topográfica: 641.874 F289u, 2002. Ítems disponibles para referencia: Patrimonio Dominicano: Excluido de préstamo (2)Signatura topográfica: 641.874 F289u, 2002, ...
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2.
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Curso de bartender : guía del participante / Juan Febles, Juan Santana. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Santo Domingo : A&B Masters, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Patrimonio Dominicano: Excluido de préstamo (2)Signatura topográfica: 641.874 F289c, ... No disponible:General: Perdido (1).
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3.
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Servicio de restaurante / Juan Febles. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Santo Domingo:, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: General (1)Signatura topográfica: . Ítems disponibles para referencia: Patrimonio Dominicano: Excluido de préstamo (2)Signatura topográfica: , ...
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4.
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A & B up selling, técnicas de ventas en el restaurante / Juan Febles, Juan Santana. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Santo Domingo : Esuela Dominicana de Alimentos y Bebidas, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Patrimonio Dominicano (1)Signatura topográfica: . Ítems disponibles para referencia: Patrimonio Dominicano: Excluido de préstamo (2)Signatura topográfica: , ...
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5.
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El universo del bar / Juan Febles, Juan Santana; fotografía, César Núñez por
Edición: 4a. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado;
Detalles de publicación: Santo Domingo : Corripio, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Nacional Pedro Henríquez Ureña (1)Signatura topográfica: BNPHU PD 641.874 F289u 2007.
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