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Consumo de productos ultraprocesados en adolescentes : ''su impacto en la salud'' / Teresa Janet de la Cruz ; diagramación: Yahaira Fernández Vásquez.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Santo Domingo, República Dominicana : Editorial Santuario, 2025Edición: Primera ediciónDescripción: 89 páginas ; 22 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9789945663341
Tema(s): Clasificación CDD:
  • C957c 2025 22
Resumen: En las últimas décadas, la alimentación humana ha experimentado una transformación sin precedentes. La invasión de la industria alimentaria moderna ha puesto al alcance de la población, una amplia gama de productos ultraprocesados caracterizados por su alta densidad energética, exceso de azúcares, grasas refinadas, aditivos y bajo aporte de nutrientes esenciales. Este fenómeno ha adquirido especial relevancia en la adolescencia, una etapa crítica del desarrollo en la que se con solidan hábitos de vida y se definen patrones de salud que repercutirán en la edad adulta
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Ubicación en estantería Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Nacional Pedro Henríquez Ureña Patrimonio Dominicano En catalogación C957c 2025 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible (Excluido de préstamo) 2026-5750
Libro Libro Biblioteca Nacional Pedro Henríquez Ureña Patrimonio Dominicano En catalogación C957c 2025 (Navegar estantería(Abre debajo)) e.2 Disponible (Excluido de préstamo) 2026-5751
Libro Libro Biblioteca Nacional Pedro Henríquez Ureña Patrimonio Dominicano En catalogación C957c 2025 (Navegar estantería(Abre debajo)) e.3 Disponible (Excluido de préstamo) 2026-5752

En las últimas décadas, la alimentación humana ha experimentado una transformación sin precedentes. La invasión de la industria alimentaria moderna ha puesto al alcance de la población, una amplia gama de productos ultraprocesados caracterizados por su alta densidad energética, exceso de azúcares, grasas refinadas, aditivos y bajo aporte de nutrientes esenciales. Este fenómeno ha adquirido especial relevancia en la adolescencia, una etapa crítica del desarrollo en la que se con solidan hábitos de vida y se definen patrones de salud que repercutirán en la edad adulta

Inventariado, 2026/WG.

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