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La nueva cocina dulce : repostería y panadería / Otilia Kusmin ; prólogo Fernando Vidal Buzzi.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Buenos Aires, Argentina, : Albastros, 1995.Descripción: 254 p. : il. ; 22 cmISBN: - 9502406834
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| No se presta | General | Monografías: Libros y Folletos | Depósito | xxxx xxxx (Navegar estantería(Abre debajo)) | Excluido de préstamo | 36447-10 |
Incluye notas al pie de las páginas e índices
Bibliografía : p. 244
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