Biblioteca Pedro Henríquez Ureña Search for 'an:192'

El arte del cocinao /

By Gil, Brenda E.. Santo domingo : Letra 2editores, 2007 . 176 p. ; 24 cm.. 9780979541940

Cocina-Cocina /

By Rojo, Eugenia,. Santo Domingo : Editora Tele-3, 2006 . 297 páginas : 22 cm.. 9945067001 | 9789945067002

Las recetas del maestro Mike Mercedes /

By Mercedes, Mike,. Santo Domingo : Norma, 2009 . 5 v. : 22 cm.. 9789993456636 (v.1) | 9789993456643 (v.2) | 9789993456650 (v.3) | 9789993456667 (v.4) | 9789993456674 (v.5)

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100 recetas de berenjenas /

By Mir, Eridania. Santo Domingo : Búho, 2008 . 133 p. : 22 cm.. 9789945162424

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Cocinar es fácil : recetas rápidas y sana cocina dominicana y más /

By López, Claudia. Santo Domingo : Letra gráfica, 2009 . 205 p. ; 21 cm.. 9993491985

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100 recetas de berenjenas /

By Mir, Eridania. Santo Domingo : Editora Búho, 2007 . 138 páginas : 22 cm.. 9789945161540

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El origen de la cocina dominicana : historia y recetas típicas dominicanas /

By Nina, Juan B., | Nina Martínez, Juan B., | Martínez, Juan B. Nina,. Santo Domingo : Mediabyte, 1999 . 126 p. ; 21 cm..

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Cocinando con Chea de Ortiz /

By Manzano de Ortiz, Mercedes. Santo Domingo : Corripio, 1985 . 437 p. : 23 cm..

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Cocinando con Chea de Ortiz /

By Manzano de Ortiz, Mercedes. Santo Domingo : Centenario, 2002 . v. : , La biblioteca posee el volumen 2 24 cm.. 99934580802

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Cocinando en casa /

By Canaán de Fernández, Kilma. Santo Domingo, : Corripio, 1998 . 132 p. ; 23 cm..

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La cocina dominicana /

By Bornia, Ligia de. Santo Domingo : Taller, 1990 . 448 páginas : 24 cm..

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La cocina Ligia : (para comer sabroso) /

By Bornia, Ligia de,. Santo Domingo : Horizontes de América, 1971 . v. : , La biblioteca posee el volumen 1 23 cm..

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La cocina dominicana /

By Bornia, Ligia de. Santo Domingo : Taller, 1987 . 448 p. : 23 cm..

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Cien recetas de arroz para el segundo milenio /

By Manzano de Ortiz, Mercedes. Santo Domingo : Font Gamundi, 2000 . 87 p. : 23 cm..

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La cocina Ligia /

By Bornia, Ligia de. Santo Domingo : Taller, 1987 . 543 p. ; 22 cm..

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Mujer 2000 : 852 nuevas recetas de cocina /

By Henríquez Pou, Silvia de. Santo Domingo : Amigo del Hogar, 1983 . v. : , La biblioteca posee el volumen 2 23 cm..

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La cocina de mamá : vegetales, todo vegetales /

By Jiménez de Cruz, Consuelo. Santo Domingo : Centenario, 2001 . 216 p. : 23 cm..

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Mujer 2000 : 852 nuevas recetas de cocina /

By Henríquez de Pou, Silvia. Santo Domingo : Amigo del Hogar, 1988 . v. : , La biblioteca posee el volumen 2 23 cm..

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Cocinar es fácil /

By López, Claudia. Santo Domingo : Letra gráfica, 2005 . 207 p. : 23 cm..

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La cocina cocola de la tía Susana /

By Byas, Susana,. Santo Domingo, República Dominicana : Editorial Expreso, 1999 . 82 páginas : 28 cm..

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Cocinando con Chea de Ortiz /

By Manzano de Ortiz, Mercedes. Santo Domingo : Corripio, 2004 . v. : , La biblioteca posee el v. 3 y v.4 | v. 3 Ensaladas, salsas y aderezos -- v. 4 Arroz para todos los gustos. 23 cm..

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Cocinando con Chea de Ortíz /

By Manzano de Ortíz, Mercedes. Santo Domingo : Corripio, 2003 . v. : , La biblioteca posee el volumen 1 23 cm..

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Cocina criolla /

By Ornes viuda de Perelló, Amanda. Santo Domingo : Editora Centenario, 2002 . 632 páginas ; 23 cm..

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Recetas de ayer y de hoy /

By Bonnelly, Clara. Santo Domingo : Amigo del Hogar, 2005 . 386 p. : 24 cm.. 9993487783

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Folklore gastronómico del sur : historia y recetas típicas de la Región Sur en la República Dominicana /

By Nina, Juan B., | Nina Martínez, Juan B., | Martínez, Juan B. Nina,. Santo Domingo : Mediabyte, 2007 . 134 p. ; 22 cm.. 9789945130454

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Los dulces dominicanos : historia y recetas /

By Nina, Juan B., | Nina Martínez, Juan B., | Martínez, Juan B. Nina,. Santo Domingo : Mediabyte, 2009 . 191 p. ; 21 cm.. 9789945130348

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Cocina criolla /

By Ornes, Amanda,. Santo Domingo : Editora Taller, 1993 . 632 páginas ; 23 cm..

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El arte de cocinar en casa : 100 recetas de los mejores culinaristas de República Dominicana /

Santo Domingo : Mercacid, 2002 . 141 p. : 27 p..

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La magia del azúcar /

By Gautreaux, Miriam de. Santo Domingo : Corripio, 1981 . 2 v. : 29 cm..

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Mi amigo el arroz /

By Hernández, Xilia. Santo Domingo : Centenario, 2009 . 119 p. ; 21 cm.. 9789993458814

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El origen de la cocina dominicana /

By Nina, Juan B., | Nina Martínez, Juan B., | Martínez, Juan B. Nina,. Santo Domingo : Madiabyte, 2002 . 279 p. ; 21 cm.. 9993433470

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Cocina dominicana y platos internacionales /

By González, Guillermina. Santo Domingo : Educativa dominicana, 1976 . 277 p. : 23 cm..

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Cocina dominicana y platos internacionales /

By González, Guillermina. Santo Domingo : Educativa dominicana, 1979 . 280 p. : 22 cm..

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Recetas dominicanas : el mágico secreto de la cocina criolla /

By Mata, Delcy. Santo Domingo : Alas, 2010 . 191 p. ; , Incluye datos biográficos de la autora en las solapas. | La biblioteca posee v.1.

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Chefs contra el hambre : cocinando lo nuestro /

Santo Domingo : Vicepresidencia de la República Dominicana, 2017 . 162 páginas : 22 cm.. 9789945494242

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Sancocho dominicano : persistencia y simbolismo de un plato /

By Galán, Bismar, | Galán, B.. Santo Domingo : UNIBE, 2010 . 160 p. ; , Incluye datos biográficos del autor en la contracubierta. 17 cm.. 9789993448334

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La cocina dominciana /

By Bornia, Ligia de,. Santo Domingo : Serigraf, 2010 . xxviii, 286 p. : , 576 recetas 29 cm.. 9789945003048

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Cocina criolla dominicana /

By Aristy, Estela. Santo Domingo : Letra gráfica, 2007 . 206 p. ; , La biblioteca posee la primera reimpresión del 2009 23 cm.. 9789945410334

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Delicias en casa de Carmen /

By Ovalle de Molano, Carmen. Santo Domingo : Impresora Edelma, 2011 . 320 p. : 24 cm.. 9789945005042

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Cocinar es fácil /

By López, Claudia. Santo Domingo : Letragráfica, 2012 . 205 páginas ; , Incluye datos biográficos de la autora en la solapa de la cubierta 24 cm.. 9993491985

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El origen de la cocina dominicana : recetas e historia /

By Nina, Juan B., | Nina Martínez, Juan B., | Martínez, Juan B. Nina,. Santo Domingo : Madiabyte, 2007 . 267 p. ; , Incluye datos biográficos del autor en las solapas 21 cm.. 9993433470

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La cocina dominicana : paso a paso /

Barcelona : Lexus, 2011 . 224 páginas : 28 cm.. 9789972209895

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Candy cocina contigo /

By Rosa y Carpio, Cándida Inés. Santiago de los Caballeros : Palabra Multimedia, 2012 . 198 p. ; , Incluye datos biográficos del autor en la solapa de la cubierta 23 cm.. 9789945491012

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Herencia gastronómica dominicana : pueblos /

Santo Domingo : Pasteurizadora Rica, 2013 . 231 p. : 32 cm.. 9789945876536

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Dominican gastronomy /

Santo Domingo : Pasteurizadora Rica, 2011 . 245 p. : 32 cm.. 9789945876529

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Herencia gastronómica dominicana /

Santo Domingo : Pasteurizadora Rica, 2011 . 245 p. : 32 cm.. 9789945876512 | 9789945876505

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Herencia gastronómica dominicana : generaciones El reality /

Santo Domingo : Pasteurizadora Rica, 2014 . 239 p. : 32 cm.. 9789945876536

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Folklore gastronómico del Cibao : (historia y recetas de la Región Norte de la República Dominicana /

By Nina, Juan B., | Nina Martínez, Juan B., | Martínez, Juan B. Nina,. Santo Domingo : Librería La Trinitaria, 2013 . 191 p. ; , Incluye datos biográficos del autor en la contraportada. 22 cm.. 9789945130973

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Industrialización de masa para empanadas /

By Santos Gómez, Francia Magdalena. Santo Domingo : Santuario, 2015 . 231 p. : 23 cm.. 9789945589658

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Cocinando con mi mamá : la cocina dominicana aprendida pegada a las faldas de mamá /

By Guzmán Casado de Ciaschi, Yudelka, . Santo Domingo : Corripio : 2020 . 180 p. : , Incluye datos de la autora en la solapa de la cubierta. 23 cm. . 9789945096484

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