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Cocine a gusto : Berta Cabanillas, Carmen Ginorio y Carmen Quiros de Mercado. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Río Piedras, Puerto Rico : Universidad de Puerto Rico ; Universitaria, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: General: Excluido de préstamo (1)Signatura topográfica: 641.5 C112c. No disponible:General: Perdido (2).
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Los dulces dominicanos : historia y recetas / Juan B. Nina. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Santo Domingo : Mediabyte, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: General: Excluido de préstamo (3)Signatura topográfica: 641.597293 N714d, 2009, ... Patrimonio Dominicano: Excluido de préstamo (2)Signatura topográfica: 641.597293 N714d, 2009, ...
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Cocina criolla / Amanda Ornes. por
Edición: 6ta. edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Fecha de copyright: Santo Domingo : Editora Taller, ©1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Nacional Pedro Henríquez Ureña (1)Signatura topográfica: BNPHU PD 641.597293 O74c 1993.
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La magia del azúcar / Miriam de Gautreaux. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Santo Domingo : Corripio, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Nacional Pedro Henríquez Ureña (2).
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La casa de Lúculo o el arte de comer : nueva fisiología del gusto / Julio Camba. por Series Austral ; 343.
Edición: 7a ed,
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
Novela
Detalles de publicación: Madrid : Espasa-Calpe, 1968
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: General (1)Signatura topográfica: 641.013 C174c, 1968. Ítems disponibles para referencia: General: Préstamo restrigido (1)Signatura topográfica: 641.013 C174c, 1968.
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Mi amigo el arroz / Xilia Hernández. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Santo Domingo : Centenario, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Patrimonio Dominicano: Excluido de préstamo (2)Signatura topográfica: 641.597293 H557m, ...
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Cocina vegetariana / Lagrett Mireille. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona : Vilmar, [s. f.]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: General (1)Signatura topográfica: 641.5636 L179c.
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Itinerario histórico de la gastronomía dominicana / Hugo Tolentino Dipp. por
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Naturaleza de los contenidos: ; Audiencia:
General;
Detalles de publicación: Santo Domingo : Amigo del Hogar, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Nacional Pedro Henríquez Ureña (5)Signatura topográfica: BNPHU PD 641.5 T649i, ...
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Cocina mediterránea. Series Cocina paso a paso
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : LIBSA, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: General (1)Signatura topográfica: 641.591 C663m.
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El origen de la cocina dominicana / Juan B. Nina. por
Edición: 2a ed. ampliada
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Santo Domingo : Madiabyte, 2002
Otro título: - El origen de la cocina dominicana : historia y recetas típicas dominicanas.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Patrimonio Dominicano: Excluido de préstamo (1)Signatura topográfica: 641.597293 N714o, 2002.
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