Nina, Juan B., 1959- La cocina caribeña : (historia y recetas) / Juan B. Nina. - Santo Domingo : Mediabyte, 2006. - 159 p. ; 21 cm. Bibliografía : p. 157-159 ISBN: 9945130307 Subjects--Topical Terms: Cocina caribeña--HistoriaPreparación de alimentos Dewey Class. No.: 641.509729 / N714c