00873nam a2200229 a 4500 000000693 20240516195916.0 090422s2006 cu a 000 0 spa d 9591105274 9789591105271 DO-SdBNP spa BNPHU 641.597291 C266c Cárdenas Alpízar, Bartolo 2359 Cocina criolla cubana / Bartolo Cárdenas Alpízar , Laura Gil Recio ; prólogo de José Luis Santana Guedes. Santiago de Cuba : Editorial Oriente, 2006. 141 p. : il. ; 21 cm. Sopas, ajiacos y potajes -- Pescados y mariscos -- Pollos -- Carne de res -- Carne de cerdo -- Otros platos -- Arroz -- Postres Cocina cubana 2360 Gastronomía 362 Gil Recio, Laura 2361 Santana Guedes, José Luis, pról. 2362 0 0 6 0 DS BNPHU BNPHU HD 2009-08-25 LF1 0 641.597291 C266c 693-10 2020-06-25 2020-06-25 LF1 Préstamo interno 689 689