00960nam a2200265 i 4500001001000000003000900010005001700019007000300036008004100039020001800080040003000098082003000128100005600158245014600214250002200360264005000382300002800432336002700460337003300487338002800520500007100548650002200619650003200641740002100673000048638DO-SdBNP20250402153329.0ta190404s2024    dr            000 0 spa d  a9789945130973  aDO-SdBNPbspacBNPHUerda 4a641.597293bN714 20242221 aNina, Juan B.,d1959-eautorq(Juan Bautista)4aut.10aFolklore gastronómico del Este :b(historia y recetas de la Región Este de la República Dominicana) ; La cocina cocola /cJuan B. Nina.  asegunda edición 1aSanto Domingo :bEditorial Santuario,,c2024.  a156 páginas ;c23 cm.  atextobtxt2rdacontent  asin mediaciónbn2rdamedia  avolumenbnc2rdacarrier  aIncluye datos biográficos del autor en la solapa de la cubierta  4aComida dominicana 4aPreparación de alimentos 3 aLa cocina cocola