Bornia, Ligia de, La cocina dominicana : obra galardonada / Ligia de Bornia. - decimo tercera edición - 448 páginas : ilustraciones ; 24 cm. Subjects--Topical Terms: Cocina dominicanaPreparación de alimentosUtensilios de cocinaEtiqueta en la mesa Dewey Class. No.: 641.597293 / B736c, 1993