Martínez Moya, Arturo, 1949-

La caña da para todo : estudio histórico cuantitativo del desarrollo azucarero dominicano (1500-1930) / Arturo Martínez Moya ; prólogo de José Antonio Piqueras. - Edición facsimilar - 774 páginas : ilustraciones, cuadros, gráficos ; 23 cm. - Archivo General de la Nacion ; 137 Colección Banco Central de la República Dominicana ; 311 Serie ciencias sociales ; 47 .

Incluye referencias bibliográficas y notas al pie de las páginas

Bibliografía: páginas 647-666

Introducción -- Economía del trapiche y de la industria: desde su origen hasta 1800 -- Del trapiche al central: de 1800 a 1899 -- Del ingenio al central azucarero: de 1900 a 1930 -- Materia prima y transporte -- Mercado de trabajo -- La acumulación de capital -- Modelo de crecimiento de la industria -- Planteamientos finales: La caña da para todo.



9789945629392


Industria azucarera --Historia--República Dominicana--1500-1930
Caña de azucar--Cultivo--Historia --República Dominicana--1500-1930
Política industrial--Historia --República Dominicana--1500-1930

338.17361 / M385c, 2024