@book{54518,
	author = {Ornes de Perelló, Amanda, and Ornes, Carmen,},
	title = {Cocina criolla /},
	publisher = {Editora Taller, },
	year = {1993.},
	address = {Santo Domingo :},
	edition = {6a. edición},
	note = {Incluye datos biográficos de la autora en la  página [4]}
}