Manzano de Ortíz, Mercedes
Cocinando con Chea de Ortiz /
Mercedes Manzano de Ortiz
- 4ta. edición
- 465 páginas : Ilustraciones ; 23 cm.
Incluye datos biográficos de la autora en la solapa de la cubierta. Incluye tablas.
Cocina dominicana
Gastronomía
Preparación de alimentos
641.597293 / M296c, 1996