Antología del arte de la repostería en la República Dominicana (siglo XX y XXI)
Gautreaux, Miriam de
1940-
creator
Gerón, Candido
1948-
ed.
Román, Rubén
fotogr.
Báez, Nieves
fotogr.
Gautreaux, Héctor
text
dr
Santo Domingo
Corripio
2012
monographic
spa
230 p. : il., fotogr. ; 28 cm.
general
Miriam de Gautreaux, Editor, Cándido Gerón; Fotografías, Rubén Román, Héctor Báez, Nieves Gautreaux.
Incluye biografía de la autora p. 129- 132.
Incluye biografías.
Pasteles
Historia
Siglo XX- XXI
República Dominicana
G277a
9789945006070
DO-SdBNP
220512
20260305074000.0
spa