01387nam a2200313 a 4500001001000000003000900010005001700019007000300036008004100039020001800080040002500098082002700123100004900150245012800199260005300327300002100380500006300401504003300464590002800497650002700525650003600552690003700588910003900625942001400664952012800678952012200806952012800928999001701056000046071DO-SdBNP20240305091221.0ta100120s2013    dr            000 0 spa d  a9789945130973  aDO-SdBNPbspacBNPHU 4a641.597293bN714fo2221 aNina, Juan B.,d1959-q(Juan Bautista)9924610aFolklore gastronómico del Cibao :b(historia y recetas de la Región Norte de la República Dominicana /cJuan B. Nina.  aSanto Domingo :bLibrería La Trinitaria,c2013  a191 p. ;c22 cm.  aIncluye datos biográficos del autor en la contraportada.  aBibliografía : p. 183- 185  aInventariado, 2022 /MFF 4aCocina dominicana9192 4aPreparación de alimentos9193  aCocina criolla dominicana982487  aValidado. Control de calidad BNPHU  2ddccLBS1  00102ddc56708DSaBNPHUbBNPHUcHDd2015-06-17oBNPHU DS 641.597293 N714fop46071-30r2020-06-25te. 3w2020-06-25yLBS1  00102ddc51708PDaBNPHUbBNPHUcHDd2015-06-17oBNPHU PD 641.597293 N714fop46071-10r2020-06-25w2020-06-25yLBS1  00102ddc51708PDaBNPHUbBNPHUcHDd2015-06-17oBNPHU PD 641.597293 N714fop46071-20r2020-06-25te. 2w2020-06-25yLBS1  c45560d45560