00762nam a2200217 a 4500001001000000003000900010005001700019007000300036008004100039020001800080040002500098082002700123100004300150245012800193260005300321300002100374500006300395504003300458650002200491650003100513000046071DO-SdBNP20240305091221.0ta100120s2013    dr            000 0 spa d  a9789945130973  aDO-SdBNPbspacBNPHU 4a641.597293bN714fo2221 aNina, Juan B.,d1959-q(Juan Bautista)10aFolklore gastronómico del Cibao :b(historia y recetas de la Región Norte de la República Dominicana /cJuan B. Nina.  aSanto Domingo :bLibrería La Trinitaria,c2013  a191 p. ;c22 cm.  aIncluye datos biográficos del autor en la contraportada.  aBibliografía : p. 183- 185 4aCocina dominicana 4aPreparación de alimentos