Vélez Boza, Fermín <br/><br/>
El folklore en la alimentación venezolana / 
Fermin Veléz Boza ; prólogo Isabel Aretz. 
 - 2a ed. 
 - Caracas, Venezuela :  Instituto Nacional de Nutrición,  1967. 
 - 124 p. ;  23 cm. 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>xxx