01417nam a2200217 a 450000100100000000500170001000800410002704000250006808200150009310000290010824000490013724501440018626000390033030000370036950505620040659000270096870000460099570000280104195201130106999900170118200004011120201002033926.0130807s1990 mx ad 000 0 spa d aDO-SdBNPbspacBNPHU axxxbL364a1 aLattin, Gerald W.96637610aModern hotel and motel managementlEspañol10aAdministración moderna de hoteles y moteles /cGerald W. Lattin ; traducción Agustín Contín ; revisión técnica Oscar Rene Cruz. aMéxico :bNational Print,c1990. a274 p. :bil., diagrs. ;c25 cm.0 aParte 1.tIntroducción a la industria hotelera.gCapitulo 1tDesarrollo de la industria hotelera --gCapitulo 2tLa industria en perspectiva --gParte 2. Organización de las operaciones hotelerasgCapitulo 3tRecepción y matenimiento --gCapitulo 4tDepartamento de abastecimiento --gCapitulo 5tPersonal y contabilidad --gCapitulo 6tDepartamento de ventas --gParte 3. El furturo: oportunidades y tendenciasgCapitulo 7tOportunidades de carreras en la industria hotelera --gCapitulo 8tVisión del futuro.tApéndice --tÍndice alfabético. aInventariado, 2019 /LP1 aContín, Agustín,etraducción9457831 aRene Cruz, Oscar966377 001050718MOaGRbGRcHDd2013-08-07iLF1l0oxxx L364ap40111-10r2020-06-25w2020-06-25y1ZNo se presta c39601d39601