Lattin, Gerald W. <br/><br/>
Administración moderna de hoteles y moteles / 
Gerald W. Lattin ; traducción Agustín Contín ; revisión técnica Oscar Rene Cruz. 
 - México :  National Print,  1990. 
 - 274 p. :  il., diagrs. ;  25 cm. 
<br/><br/>Parte 1.  Introducción a la industria hotelera.  Desarrollo de la industria hotelera --  La industria en perspectiva --  Recepción y matenimiento --  Departamento de abastecimiento --  Personal y contabilidad --  Departamento de ventas --  Oportunidades de carreras en la industria hotelera --  Visión del futuro.  Apéndice --  Índice alfabético.  Capitulo 1  Capitulo 2  Parte 2. Organización de las operaciones hoteleras  Capitulo 3  Capitulo 4  Capitulo 5  Capitulo 6  Parte 3. El furturo: oportunidades y tendencias  Capitulo 7  Capitulo 8 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>xxx  / L364a