TY - BOOK AU - Río Moreno,Justo Lucas del AU - Moya Pons,Frank TI - Los inicios de la agricultura europea en el nuevo mundo 1492-1542 SN - 9789945869361 U1 - 306.349 22 PY - 2012/// CY - Santo Domingo, República Dominicana PB - Academia Dominicana de la Historia KW - Agricultura KW - América Latina KW - Historia KW - Cultivos tropicales KW - Desarrollo de cultivos KW - Indígenas de américa N1 - Incluye datos biográficos del autor en las solapa de la cubierta; Incluye referencias bibliográficas y notas al pie de las páginas; Bibliografía : p. 681-698; Presentación --; Introducción --; I: La agricultura de subsistencia --; A. La trilogía mediterránea; Las crisis agraría mediterránea --; La política cerealera del Estado --; La introducción del trigo y otros cereales --; La introducción de la vid y el olivo --; B. Los cultivos de huerta: el minifundio --; El proceso irradiador de las plantas --; La producción hortofrutícola --; B. La agricultura comercial; Los comienzos de la caña azucarera --; La agroindustria azucarera: análísis de los prototipos --; El capital --; Los trabajadores: economía y sociedad de la plantación ER -