Los Río Moreno, Justo Lucas del 1963- creator autor aut. Moya Pons, Frank 1944- presentador pr. text dr 2012 Segunda edición monographic spa

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705 páginas ; 24 cm. Presentación -- Introducción -- I: La agricultura de subsistencia -- A. La trilogía mediterránea: Las crisis agraría mediterránea -- La política cerealera del Estado -- La introducción del trigo y otros cereales -- La introducción de la vid y el olivo -- B. Los cultivos de huerta: el minifundio -- El proceso irradiador de las plantas -- La producción hortofrutícola -- B. La agricultura comercial: Los comienzos de la caña azucarera -- La agroindustria azucarera: análísis de los prototipos -- El capital -- Los trabajadores: economía y sociedad de la plantación. Justo L. del Rio Moreno ; presentación, Frank Moya Pons. Incluye datos biográficos del autor en las solapa de la cubierta. Incluye referencias bibliográficas y notas al pie de las páginas. Bibliografía : p. 681-698. Agricultura América Latina Historia Cultivos tropicales Desarrollo de cultivos América Latina Historia Indígenas de américa Agricultura 306.349 R585i 2012 9789945869361 DO-SdBNP 130312 20260305073951.0 000038011 spa