Manual para ingenieros azucareros /
E. Hugot ; traducción Carlos Ruiz Coutiño.
- 6 reimp.
- México, D. F. : Cia. Editorial Continental, 1982.
- 803 p. : il., retrs. ; 26 cm.
Incluye índice Incluye índice de autores. Incluye notas al pie de las páginas.