00861nam a2200229 a 450000100100000000500170001000800410002702000150006804000250008308200180010810000350012624500990016126000560026050000540031665000230037065000310039365000160042470000430044004900090048395201220049299900170061400002415320240722094910.0110119s2000 mx a r 000 0 spa d a9681859553 aDO-SdBNPbspacBNPHU a641.13bM753i1 aMonroy de Sada, Paulina94959110aIntroducción a la gastronomía /cPaulina Monroy de Sada ; prólogo Graciela M. de Flores. aMéxico, D. F. :bLimusa, Noriega Editores,c2000. aIncluye referencias bibliográficas (p. 163-165) 0aGastronomía9362 0aComidas y banquetes918978 0aCocina93601 aM. de Flores, Gracielaepról.949592 aBNGR 001054708MOaGRbGRcCTd2011-01-19iLF1l0o641.13 M753ip24153-10r2020-06-25w2020-06-25y4ZPréstamo en sala c23647d23647