TY  - BOOK
AU  - Fornet Piña,Fernándo
AU  - Acosta Hernández,María Luisa
AU  - Smith Duquezne,Gilberto
TI  - Recetas con productos marinos: entrantes, cremas, sopas, pescados, mariscos 
SN  - 978-9590504549
U1  - 641.591 
PY  - 2007///
CY  - La Habana, Cuba
PB  - Científico Técnica
KW  - Cocina cubana
KW  - Alimentos de mar (cocina)
N1  - Incluye bibliografía (p. 95)
ER  -