Fornet Piña, Fernando,  1939- <br/><br/>
Diccionario gastronómico cubano :  café, helados, flora y fauna, cocina tradicional, coctelería y bebidas, términos internacionales / 
Fernando Fornet Piña ; edición María Luisa Acosta Hernández ; prólogo Eddy Fernández Monte. 
 - La Habana, Cuba :  Científico-Técnica,  2007. 
 - xi, 169 p. :  il. ;  18 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789590504877 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomía--DICCIONARIO<br/>Cocina--Cuba--DICCIONARIO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.01303  / F727d