TY - BOOK AU - Nina,Juan B. TI - Folklore gastronómico del sur: historia y recetas típicas de la Región Sur en la República Dominicana SN - 9789945130454 U1 - 641.597293 PY - 2007/// CY - Santo Domingo PB - Mediabyte KW - Cocina dominicana KW - Preparación de alimentos KW - Folclore N1 - Bibliografía : p. 133- 134 ER -