El colmado : una exploración antropológica del negocio de comidas y bebidas en la República Dominicana / Gerald F. Murray ; edición y diagramación, Jeannette Canals.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Santo Domingo : FONDOMICRO, 1996Descripción: 379 p. : il., graf. ; 23 cmTrabajos contenidos: - Canals, Jeannette [ed. y diagr.]
- 306.3097293 M981c 22
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Nacional Pedro Henríquez Ureña | Patrimonio Dominicano | Depósito | 306.3097293 M981c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible (Excluido de préstamo) | 8348-10 | ||||
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Libro
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General | Depósito | BNPHU DS 306.3097293 M981c (Navegar estantería(Abre debajo)) | e.5 | Disponible (Préstamo en sala) | 2021-25132 | ||||
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Biblioteca Nacional Pedro Henríquez Ureña | Patrimonio Dominicano | Depósito | 306.3097293 M981c (Navegar estantería(Abre debajo)) | e. 2 | Disponible (Excluido de préstamo) | Perteneció a la biblioteca personal de German Emilio Ornes | 8348-20 | ||
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Libro
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Biblioteca Nacional Pedro Henríquez Ureña | Dominicana de Servicio | Depósito | 306.3097293 M981c (Navegar estantería(Abre debajo)) | e. 3 | Disponible (Préstamo en sala) | 8348-30 | |||
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Libro
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Biblioteca Nacional Pedro Henríquez Ureña | Dominicana de Servicio | Depósito | 306.3097293 M981c (Navegar estantería(Abre debajo)) | e. 4 | Disponible (Préstamo en sala) | 8348-40 |
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Incluye referencias bibliográficas y notas al pie de páginas.
Bibliografía : p. 371-379
Inventariado, 2018/MFF
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