Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02592nam a2200301 i 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
DO-SdBNP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20250812114656.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
250812b2025 dr a|||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9789945294422 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
DO-SdBNP |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
BNPHU |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
xxx |
| Número de documento/Ítem |
L793 |
| Número de edición |
22 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Lluberes gautreaux, Roberto C. |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| Código de función/relación |
aut. |
| 9 (RLIN) |
81070 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Descubriendo el arte de la enología : |
| Resto del título |
una guía completa para entender y disfrutar del vino / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Roberto C. Lluberes Gautreaux ; prólogo, Cándida Díaz |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
Primera edición |
| 264 #4 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Santo Domingo : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
[editor no identificado], |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2025. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
77 Páginas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones |
| Dimensiones |
23 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| Código del tipo de medio |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye datos biografícos del autor en la contracubierta. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
Descubriendo el Arte de la Enología: Una Guía Completa para Entender y Disfrutar del Vino<br/>Por Dr. Roberto C. Lluberes Gautreaux<br/><br/>Descubriendo el Arte de la Enología es una obra imprescindible para todo amante del vino, desde el principiante curioso hasta el conocedor experimentado. Con un enfoque riguroso, accesible y profundamente apasionado, el Dr. Roberto C. Lluberes Gautreaux nos invita a explorar el universo del vino en toda su riqueza histórica, cultural, científica y sensorial.<br/><br/>A través de once capítulos cuidadosamente estructurados, el lector descubrirá los orígenes milenarios del vino, las principales variedades de uva, el proceso técnico de vinificación, la cata profesional, el arte del maridaje, las regiones vinícolas más importantes del mundo, y las tendencias contemporáneas que están transformando la enología en la era del cambio climático y la tecnología.<br/><br/>Este libro no solo transmite conocimiento técnico, sino también sensibilidad y respeto por la tradición vinícola. Es una celebración del vino como expresión cultural, como arte líquido y como puente entre la naturaleza y el ser humano.<br/><br/>Incluye secciones prácticas sobre el uso de herramientas como el descorchador de dos tiempos y el decantador, así como un glosario enológico y referencias especializadas que convierten esta guía en un recurso completo para el aprendizaje continuo.<br/><br/>Ideal para quienes desean apreciar el vino más allá de la copa y comprender su impacto en la historia, la ciencia y la cultura. |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
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| Nota local |
Inventariado, 2025/ YL |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Díaz, Cándida |
| Término indicativo de función/relación |
prologuista |
| Código de función/relación |
pr. |
| 9 (RLIN) |
88488 |
| 910 ## - DATOS DE OPCIÓN DEL USUARIO (OCLC) |
|---|
| Datos de opción del usuario |
Ylockward |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libro |
