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Manzano de Ortiz, Mercedes

Cien recetas de arroz para el segundo milenio / Mercedes Manzano de Ortiz ; presentación Yolanda Valdez de Delmonte. - Santo Domingo : Font Gamundi, 2000. - 87 p. : il. ; 23 cm.

Subjects--Topical Terms:
Cocina dominicana
Arroz (cocina)
Preparación de alimentos

Dewey Class. No.: 641.5 / M296c