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Estévez P. , Angela

112 recetas con soya : la leguminosa de los mil usos / Ciento doce recetas con soya : la legumiosa de los mil usos. Angela Estévez P. ; prólogo Josefina A. Martínez de G. - Santo Domingo : Serrallés, 1992. - 105 p. : il. ; 21 cm.

Bibliografía : p. 107

Subjects--Topical Terms:
Soya (cocina)
Legumbres (cocina)
Soya como alimento
Productos de la soya

Dewey Class. No.: 641.6565 / E79c