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Elogio de la diversidad : globalización, multiculturalismo y etnofagia /

Díaz Polanco, Héctor, 1944-

Elogio de la diversidad : globalización, multiculturalismo y etnofagia / Héctor Díaz Polanco ; cuidado de edición, Silvia Gutiérrez González - 220 páginas ; 22 cm.

Incluye referencias bibliográficas y notas al pie de las páginas

ISBN: 9789592421226

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