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Manzano de Ortíz, Mercedes

Cocinando con Chea de Ortiz / Mercedes Manzano de Ortiz - 4ta. edición - 465 páginas : Ilustraciones ; 23 cm.

Incluye datos biográficos de la autora en la solapa de la cubierta. Incluye tablas.

Subjects--Topical Terms:
Cocina dominicana
Gastronomía
Preparación de alimentos

Dewey Class. No.: 641.597293 / M296c, 1996