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Herencia gastronómica dominicana / Prólogo José del Castillo Pichardo. - Santo Domingo : Pasteurizadora Rica, 2011. - 245 p. : il., retrs. ; 32 cm.

ISBN: 9789945876512 9789945876505

Subjects--Topical Terms:
Cocina dominicana
Preparación de alimentos

Dewey Class. No.: 641.597293 / H542g