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Folklore gastronómico del sur : historia y recetas típicas de la Región Sur en la República Dominicana /

Nina, Juan B., 1959-

Folklore gastronómico del sur : historia y recetas típicas de la Región Sur en la República Dominicana / Juan B. Nina. - Santo Domingo : Mediabyte, 2007. - 134 p. ; 22 cm.

Bibliografía : p. 133- 134

ISBN: 9789945130454

Subjects--Topical Terms:
Cocina dominicana
Preparación de alimentos
Folclore

Dewey Class. No.: 641.597293 / N714f

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